P H O T O L I B R A R Y ／ 擺盤圖庫
產品標準卡總表
P H O T O · I N T R O · P L A T I N G
點任何一格，就能傳照片、寫產品簡介、寫擺盤方式。不用編輯模式、不用懂 HTML、手機也能改。
同一個產品在任何價位頁共用同一張卡——改一次，全站同步更新。
同一個產品在任何價位頁共用同一張卡——改一次，全站同步更新。
01怎麼上傳HOW TO
S T E P 1
點格子- 斜線底＝還沒照片
- 點下去會跳出大圖視窗
- 手機、電腦都一樣
S T E P 2
傳圖或改字- 照片按「📷 上傳／更換圖片」，系統自動壓縮
- 文字直接在產品簡介、擺盤方式兩欄打字
- 改完按「儲存文字」
S T E P 3
立刻生效- 存完馬上看得到
- 各價位頁同步出現
- 要改就再進來覆蓋一次
拍之前先看這個
正上方俯拍、店內燈光、實際出餐份量、一張只拍一盤。
詳細規格與必拍清單看擺盤拍攝清單——那裡有 28 張優先順序，先拍 5 張盤具基準照最划算。
照片會直接變成標準
員工看到什麼樣就會做成什麼樣。份量不對、血水沒擦乾、盤子拿錯的照片，比沒有照片更糟。
上傳前先確認這一盤本身是合格的。
文字欄怎麼分工
產品簡介寫給客人聽的——部位、風味、口感、建議涮煮秒數，服務生口播時照著講。
擺盤方式寫給廚房做的——用哪個盤、擺幾片、朝哪邊、附什麼、要不要標示。
217 項全部已填入顧問草稿（署名顧問草稿）：肉類 81、海鮮 48、蔬菜 9、小菜 7、點心 7、飲料 65。秒數、片數、比例、溫度一律要廚房與吧檯核對後改掉，改完才算正式規範。
擺盤方式寫給廚房做的——用哪個盤、擺幾片、朝哪邊、附什麼、要不要標示。
217 項全部已填入顧問草稿（署名顧問草稿）：肉類 81、海鮮 48、蔬菜 9、小菜 7、點心 7、飲料 65。秒數、片數、比例、溫度一律要廚房與吧檯核對後改掉，改完才算正式規範。
02全部產品ALL ITEMS
牛 BEEF 25 項
經典牛五花
蒜香黑椒牛肋條
美國 Prime 肩芯
美國 PRIME 熟成板腱
美國 PRIME 修清胸腹
美國 CH 帶骨牛小排
澳洲 M9 雪花和牛
澳洲 M9 小米龍
厚切安格斯牛小排
主廚厚切沙朗牛排
CH 安格斯無骨肩小排
職人手切牛舌
澳洲 M9 霜降腹肉
安格斯橫膈膜
金牌厚切肋眼
主廚熟成紐約客
SRF 金牌和牛肩芯
美國 PRIME 無骨牛小排
美國 PRIME 翼板
美國 PRIME 肩小排
極上橫膈膜牛排
職人精修 PRIME 板腱
日本 A5 和牛肋條
日本 A5 霜降和牛
日本 A5 職人角切
牛 BEEF・和牛極撰 24 項
日本 A5 前胸薄切
日本 A5 領帶肉 or 鯉魚管
日本 A5 雪花薄切
日本 A5 三叉赤身
日本 A5 肋眼上蓋
日本 A5 法蘭克
日本 A5 肩捲心
日本 A5 鞍下牛排
PRIME 安格斯無骨牛小排
澳洲熟成牛舌
日本 A5 板腱 or 臀肉芯
日本 A5 龜之心 or 辣椒肉
日本 A5 橫膈膜 or 貝身
日本 A5 前腿心
日本 A5 赤身醬燒
日本 A5 臀上蓋牛排
澳洲厚切牛舌
日本 A5 無骨牛小排 or 肩小排／薄切
日本 A5 肩小排
日本 A5 翼板金磚
日本 A5 腿三角
日本 A5 肋眼 or 沙朗
日本 A5 超厚切紐約客
究極超厚切牛舌
加價購 20 項
5L 鱈場蟹
日本 A5 超厚切紐約客牛排
日本 A5 龜之心黃瓜條／厚切
日本 A5 肩小排貝身／厚切
日本 A5 前腿心／厚切
日本 A5 翼板金磚／超厚切 1.5cm
日本 A5 橫膈膜 or 法蘭克／厚切
日本 A5 腿山角／厚切
究極超厚切牛舌／1.3cm
北海道 3S 生食干貝佐鮭魚卵
巨無霸手臂蝦
日本 A5 肋眼上蓋／厚切
日本 A5 三叉／薄切
日本 A5 鞍下／厚切
職人手切生牛肉
日本 A5 肋眼 or 沙朗／厚切
爆蛋香魚
銀鱈
生食級紋甲花枝
麻辣烤魚／酸菜魚
豬 PORK 13 項
旨香豚培根
霜降梅花豚
蒜香鹹豬肉
脆皮肥腸
雪紋豚
西班牙松阪豬
法式豬排
伊比利豚肋條
伊比利扇子肉
伊比利霜降梅花豚
厚切戰斧豬排
伊比利松阪豚
伊比利豚厚切
海鮮 SEAFOOD 41 項
金鑽白蝦
黑鑽草蝦
藍寶石海蝦
胡椒蝦
蒜香奶油蝦
蒜香小鮑魚
海韻雪花貝
奶油海灣貝柱
鮮甜軟絲
阿根廷鮮魷
鮮凍小花枝
嚴選白鯛下巴
炙烤秋刀魚
一夜干鯖魚
野生香魚
東石鮮牡蠣
法式海螺
清酒蒸蛤蜊
廣島牡蠣浜燒
船凍鮮小卷
職人去殼鮮蝦
生食級小干貝
宮崎生食級生蠔
極上白海老
旗魚刺身
紅甘刺身
南方黑鮪魚刺身
厚切鮭魚刺身
海鱺刺身
紋甲花枝刺身
赤海老刺身
日本 5S 生食級干貝
炙香干貝蟹味堡
北海道生食級干貝
特大白海老
野生海虎蝦
炙燒鮑魚
炙烤抱卵香魚
炙烤巨無霸手臂蝦
炙り銀鱈
北海道 3S 生食干貝・鮭魚卵添え
雞鴨羊 MEAT 6 項
孜然羊小排
醬燒雞腿肉
明太子雞腿肉
櫻桃鴨胸
雞松坂
小羔羊排
蔬菜 VEGE 9 項
生香菇
杏鮑菇
帶殼玉米筍
青椒
洋蔥片
生菜包肉
奶油海金針菇
櫛瓜
明太子山藥
小菜 SIDEDISHS 7 項
黃金泡菜
韓式泡菜
柚香蘿蔔
日式裙帶菜
薄鹽毛豆
胡麻山藥
川香牛肚
點心 DESSERT 7 項
日式麻糬
巧克力布朗尼
冰心地瓜
豆酥朋泡芙-原味
巴斯克乳酪蛋糕
雞蛋奶烙-福德生活
塔吉特千層蛋糕-巧克力
酒水 DRINKS 8 項
金牌啤酒
百威啤酒
金牌啤酒暢飲
百威啤酒暢飲
SAPPORO 生啤酒暢飲
金賓 Highball
烏龍 High
葡萄／蜜桃／芒果／彈珠汽水／可爾必思／蘋果／荔枝多多沙瓦
茶類 10 項
蜜香紅茶
茉香綠茶
高山烏龍茶
烏龍綠茶
窖藏鐵觀音
仙草甘茶
極品高山四季春
極品紅玉紅茶
極品國寶茶
極品高山紅烏龍
奶茶類 12 項
鐵觀音奶茶
榛果奶茶
黑糖奶茶
仙草奶茶
泰式奶茶
抹茶拿鐵
茉香拿鐵
紅茶拿鐵
法式可可歐蕾
草莓牛奶
雙芋鮮奶
鮮奶茶
奶蓋類 7 項
紅茶奶蓋
茉香奶蓋
泰式奶蓋
鐵觀音奶蓋
抹茶奶蓋
楊枝甘露奶蓋
草莓奶蓋
特調／果汁類 15 項
梅子綠茶
芭樂綠茶
葡萄柚綠茶
荔枝優多綠茶
芒果綠茶
蘋果紅茶
柚子冰茶
翡翠檸檬
100% 濃縮柳橙汁
義豐冬瓜茶
冬瓜檸檬
冬瓜菁茶
冬瓜鮮奶
楊枝甘露
百香雙爽 Q
咖啡類 4 項
冰美式咖啡
拿鐵咖啡
榛果拿鐵
西西里咖啡
冰品類 4 項
oreo 冰炫風
草莓聖代
抹茶冰炫風
黑芝麻冰炫風
熱飲類 5 項
桂圓奶茶
黑糖薑母茶
桂圓紅棗茶
桂圓紫米
芋頭紫米鮮奶
吃肉肉 職人燒肉專門店｜產品圖庫總表 v1.0 ／ 2026-08-04｜圖片獨立儲存，不佔內文版本記錄；刪除需編輯碼