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中壢內場 S O P / 系 統 操 作

內場系統操作:盤點・調撥・進貨

POS SYSTEM OPS
門市進銷存 App 的三支核心流程截圖教學,取自中壢店內場實際操作記錄。對應庫清站每日/每次收貨的系統動作。
涵蓋流程3 支
圖片9 張門市實拍截圖
狀態真實門市資料

01門店末盤(盤點系統)STOCKTAKE

規則盤點當日可多人同時進入盤點,最後系統會把當天所有人的盤點結果總結成同一份盤點單彙入。
  • 1進入系統點 → 門市末盤
  • 2點擊右上角 + 號
  • 3進入後可以開始逐一盤點,逐一盤點時盤點顏色為灰色;若點「全盤」,代表全部商品都開啟盤點(會產生綠色);若未開啟則有盤點加數量才會產生此品號
  • 4確定盤點完成後 → 下一步
  • 5確認盤點日期無誤後 → 提交
  • 6查看單據狀態變成「已提交」→ 完成盤點
門店盤點流程步驟1-3:進入門市末盤、點加號、逐一盤點

步驟 1~3

進入門市末盤 → 點右上角+號 → 逐一盤點
門店盤點流程步驟4-5:確認完成後下一步、確認日期後提交

步驟 4~5

確定盤點完成 → 下一步 → 確認日期無誤 → 提交
門店盤點流程步驟6:查看單據已提交完成盤點

步驟 6

查看單據狀態「已提交」,完成盤點

02門市調配(撥出/撥入)TRANSFER

一、轉出門市流程

  • 1應用中心 → 門市撥出
  • 2點右上角 + → 選要轉入門市(如:吃肉肉_竹北店/中壢店/中和店/林口店)
  • 3選要轉出商品,輸入數量
  • 4選好商品後,下一步 → 保存
  • 5完成轉出,狀態顯示「待確認」,等對方門市收貨

二、轉入收貨門市流程

  • 1轉入門市:門市撥入 → 點該筆單據 → 收貨確認
  • 2確認收貨日期及商品數量無誤後 → 提交 → 完成
門市撥出流程1-2:選門市撥出、選轉入門市

轉出 1~2

應用中心選「門市撥出」→ 選要轉入的門市
門市撥出流程3-5:選轉入商品、保存、完成轉出

轉出 3~5

選轉入商品 → 下一步保存 → 完成轉出
門市撥入流程:收貨確認、確認日期數量後提交

轉入收貨

收貨門市確認日期與數量 → 提交完成

03採購單轉進貨PURCHASE → RECEIVING

  • 1採購訂單 →「待進貨」→ 尋找到要的單據,點選「轉進貨」
  • 2彈出「您確認要轉出到進貨單嗎」→ 點確定
  • 3彈出「已轉出到進貨單,是否開啟進貨單?」→ 點確定
  • 4進入單據後,點實際到貨數量及單價是否相符,數量可直接修改;若未到貨,計數減到零
  • 5若要增加品項,往下尋找加數量即可;最後確認總金額無誤 →下一步
  • 6最後修改進貨日期
  • 7登打進貨單上面的進貨日期
  • 8確認無誤後 → 提交 → 確認 → 即完成
完成後的簽核紀律 完成後請點貨人員在進貨單據上簽上大名;若在轉進貨單與單據有特殊異常,麻煩同仁在單據上註明,感謝!
採購單轉進貨步驟1-3:尋找單據點轉進貨並確認

步驟 1~3

找到單據點「轉進貨」→ 確定 → 確定開啟進貨單
採購單轉進貨步驟4-6:核對到貨數量單價、加品項、修改進貨日期

步驟 4~6

核對到貨數量與單價 → 加品項確認總額 → 修改進貨日期
採購單轉進貨步驟7-8:登打進貨日期並提交完成

步驟 7~8

登打進貨日期 → 確認無誤提交確認即完成
吃肉肉 職人燒肉專門店|內場・系統操作(盤點・調撥・進貨)|資料來源:中壢店內場 SOP(2026-09 下載)