STEP 01–06
拆卸・停機・排水準備
1
取下機身背後隔塵網用途：先移除濾網才能清洗機身內部｜用法：雙手輕拉隔塵網邊框，垂直向上取下，避免灰塵掉入機體
2
清洗隔塵網用途：去除網面積塵，避免堵塞散熱｜用法：直接用水沖洗；頑垢處以中性清潔劑刷洗後再沖淨
3
打開主機蓋面用途：露出機體內部接駁線與循環管路｜用法：依機身卡榫方向掀開主機蓋，勿用力過猛
4
關閉機器電源用途：斷電後才能安全拆接駁線｜用法：機身側面 ON/OFF 開關切至 OFF，確認面板燈號熄滅
5
拔除主機內接駁線用途：避免清洗循環時誤觸電路｜用法：捏住接頭兩側平行拔出，勿硬拉電線本身
6
三段開關撥至排水（Drain）用途：切換至排水位置，準備清潔循環｜用法：撥至右側 Drain，勿停留在中間卡點
STEP 07–12
檸檬酸循環清洗・沖洗
7
檸檬酸粉＋熱水調成清潔液用途：檸檬酸分解水垢與冰塊異味來源｜用法：約2湯匙檸檬酸粉，倒入熱水中溶解
8
攪拌均勻用途：確保清潔液濃度一致，清洗效果穩定｜用法：順時針攪拌至粉末完全溶解，無沉澱顆粒
9
將清潔液倒入機體循環清洗用途：清潔液進入管路循環，溶解內部水垢｜用法：沿進水口緩慢倒入，循環約20分鐘
10
循環結束後自動排水用途：將溶解水垢的髒清潔液排出機外｜用法：循環結束機器自動排水，約需1分鐘，靜待完成即可
11
三段開關撥至清洗（Clean），注入清水沖洗用途：清除機體內殘留檸檬酸液｜用法：撥至左側 Clean，注入清水沖洗管路
12
重複沖洗3－4次用途：確保無檸檬酸殘留，避免影響冰塊風味｜用法：重複清水沖洗與排水動作，直到完全無酸味為止
STEP 13–17
回裝・重啟・試運轉確認
13
接回主機內接駁線用途：恢復電路連接，準備重新啟動｜用法：接頭對準凹槽方向插回，聽到卡入聲確認到位
14
裝回主機蓋面用途：保護內部電路與循環管路｜用法：依卡榫方向蓋回，輕壓確認密合無鬆動
15
裝回背後隔塵網用途：恢復防塵功能，避免灰塵進入機體｜用法：對準卡槽垂直放入，確認四角貼合
16
開啟電源開關，重新啟動機器用途：恢復機器運轉，開始重新製冰｜用法：ON/OFF 開關切至 ON，確認面板燈號正常亮起
17
觀察試運轉，確認結冰與排水正常用途：確認保養後機器功能正常，留存紀錄｜用法：觀察面板顯示與製冰狀況，拍照存證留底
速查
稽核／維修對照表
三段開關對照
| 左｜CLEAN | 清洗位置｜注入清水沖洗機體管路 |
| 中｜OFF | 待機位置｜平時不清洗時應保持在中間 |
| 右｜DRAIN | 排水位置｜清潔液循環後排出髒水 |
PC板故障燈號速查
| 紅燈閃3秒 | 一般故障，重啟後觀察是否恢復 |
| 紅燈閃1秒 | 感測器異常，通知維修廠商 |
| 紅燈恆亮 | 製冷系統故障，停機並通知廠商 |
| 綠燈不製冰 | 水源或濾心問題，先檢查進水與濾心 |
清潔頻率：建議每月一次大清，比照店內「13-製冰機保養清洗流程標準書」每月大清標準執行；隔塵網每週目視檢查一次是否積塵。
安全警語
- 斷電後才可拆卸機身，勿在通電狀態下拆卸隔塵網或蓋面
- 隔塵網與濾心分開保養，不可混用清潔液或共用刷具
- 操作人員需對正確執行本流程負責，稽核時需能覆述步驟
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